جسمك يصنع السكر… حتى لو توقفت عن أكله! | بودكاست الصحة مع الياسي

عندما نسمع كلمة «السكر»، فإننا غالبًا ما نفكر في السكر الأبيض الموجود على المائدة. لكن السكر ليس مادة واحدة؛ فهناك أنواع مختلفة من السكريات، ولكل نوع تركيب ومسار مختلف داخل الجسم.

في هذه الحلقة من «الصحة مع الياسي»، نشرح بطريقة علمية مبسطة:

- الفرق بين الغلوكوز والفركتوز والغالاكتوز.
- مكونات السكروز واللاكتوز والمالتوز.
- كيفية هضم الجسم لكل نوع من السكريات.
- الفرق بين السكر الطبيعي والسكر المضاف والسكر الحر.
- لماذا تختلف الفاكهة الكاملة عن عصير الفاكهة؟
- حقيقة شراب الذرة عالي الفركتوز.
- كيف تحول السكر من سلعة نادرة إلى مكوّن موجود في آلاف المنتجات؟
- علاقة تاريخ السكر بالاستعمار والعبودية والتصنيع الغذائي.

الهدف ليس الخوف من كلمة «السكر»، بل فهم نوعه، ومصدره، والكمية التي نستهلكها، والصورة التي يصل بها إلى أجسامنا.


اكتبوا في التعليقات: هل كنتم تعرفون قبل مشاهدة هذه الحلقة أن هناك ستة أنواع رئيسية من السكر؟

إذا استفدتم من الحلقة، اشتركوا في القناة وفعّلوا التنبيهات لتصلكم الحلقات الجديدة من «الصحة مع الياسي».

ما الموضوع الذي ترغبون أن نناقشه في الحلقة القادمة؟ اكتبوا اقتراحاتكم في التعليقات، واشتركوا في القناة لمتابعة حلقات الصحة مع الياسي.
هذا المحتوى مخصص للتثقيف الصحي العام، ولا يُعد تشخيصًا أو بديلًا عن الاستشارة الطبية.

للانضمام الى مجتمعنا (مجتمع الانسان المتكامل)
https://www.skool.com/saifcarnivore/about

للإعلانات او التواصل:
saif@alphacast.ae
contact@saifalyasi.com

حساب بودكاست شنو الصحة على الانستغرام 
https://www.instagram.com/shenoelseha.podcast/

حساب قناة الفا كاست و بودكاست شنو الصحة على اليوتيوب:
https://youtube.com/playlist?list=PLQ015rmUU1sCCUDSmTt3Pfck4Alp3cdPV&si=I4IWzsAGVrCwP5vz

للتواصل مع سيف الياسي:
https://www.instagram.com/saifalyasi/
https://www.tiktok.com/@saifalyasi_

#السكر #التغذية #الصحة_مع_الياسي